Do šestnáctého ročníku prestižní soutěže o ocenění značkou Regionální potravina se na Vysočině přihlásilo 30 lokálních výrobců s celkem 132 produkty. Mezi nominovanými produkty jsou například Mohelenská pečená paštika z Jatek Mohelno, přírodní kozí sýr čerstvý s česnekem z Farmy Vlčí Hory, Honzova buchta s tvarohem z Pekařství Malena a řada dalších. Soutěž se koná každý rok ve všech krajích České republiky.
Hodnotitelská komise se sešla v Jihlavě a značku Regionální potravina Kraje Vysočina navrhla pro rok 2025 udělit těmto výrobkům:
„Značku Regionální potravina vnímáme jako skvělý způsob rozšíření povědomí zákazníků o regionálních výrobcích, které jsou výjimečné svým původem, použitými surovinami, způsobem zpracování i celkovou prezentací. Značka představuje příležitost seznámit zákazníky s našimi výrobky s ověřenou kvalitou. Tím otevíráme prostor pro získání cenné zpětné vazby. Ocenění Regionální potravina také představuje účinný nástroj odlišení od konkurence a upoutání pozornosti zákazníka,“ říká k vítězství v soutěži Regionální potravina Kraje Vysočina paní Jiřina Prokopová z Farmy rodiny Němcovy.
V Hodnotitelské komisi zasedli tradičně zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu. Ocenění značkou Regionální potravina si producenti převezmou na Slavnostním vyhlášení v sobotu 13. září 2025 v rámci Přibyslavských slavností a Mlékárenského dne v Přibyslavi.
„Letošní ročník soutěže Regionální potravina Kraje Vysočina byl výjimečný nejen rekordním počtem přihlášených výrobků, ale i jejich vysokou kvalitou napříč kategoriemi. Těší mě, že se do soutěže hlásí stále více nových producentů, kteří v minulých letech účast zvažovali, ale letos se rozhodli ukázat, co umí. Komise měla
velmi náročnou práci vybrat ty nejlepší z nejlepších. Všem oceněným srdečně gratuluji a děkuji každému, kdo se do letošního ročníku zapojil,“ uvedl Lukáš Vacek, krajský koordinátor soutěže Regionální potravina Kraje Vysočina.
Autor: -red-
Publikoval: -red-
