Do republikového kola vybere porota pouze šest finalistů. Letos byla GA-TE mezi nimi. Soutěžní týmy z celé republiky (za naši školu Anna Marková a Milan Kutílek) měly za úkol během omezeného času připravit dvouchodové menu hodné michelinské hvězdy. Naši žáci předvedli nejen šikovné ruce, ale i klidnou hlavu a týmového ducha, který je v profesionální kuchyni k nezaplacení.
Jako ředitelka školy jsem na ně velmi pyšná - nejen za to, jak se popasovali se soutěžním tlakem, ale i za to, jak důstojně a s úsměvem reprezentovali naši školu i celé Velké Meziříčí.
Děkuji také Bc. Veronice Škorpíkové, která naše žáky na soutěž připravovala, a všem, kdo jim drželi palce. Každá taková zkušenost posouvá naše žáky o krok dál - a potvrzuje, že GA-TE Velké Meziříčí má v gastronomii své pevné místo.
Autor: Mgr. Petra Tomanová, ředitelka školy
Publikoval: -red-
