V pondělí 3. března 2026 se v Brně konala prestižní gastronomická soutěž Team Challenge ABZAC, kde se utkaly týmy gastronomických škol z celé České republiky. Nechyběli ani studenti GA-TE Velké Meziříčí, kteří do soutěže vyslali hned dva čtyřčlenné týmy.

Soutěž prověřila široké spektrum dovedností z oblasti nápojové gastronomie. Soutěžící se utkali v disciplínách jako tea tasting, baristika, barmanství, flair barman, tea tender nebo beer specialista. Studenti z Velkého Meziříčí se zapojili do barmanství, flair barmana, baristiky a čajového tastingu.

Největší pozornost na sebe ale strhla disciplína flair barman - tedy barmanství doplněné o efektní triky s lahvemi, šejkry a sklenicemi. A právě tady přišla chvíle našich studentů. Ti totiž předvedli nejen pevné nervy, ale i šikovné ruce a obsadili 1., 2. i 3. místo. Jinými slovy: stupně vítězů patřily Velkému Meziříčí.

Na tomto úspěchu má velký podíl také pečlivá příprava v rámci flair kurzu, který na škole vede absolvent školy a zkušený barman Dominik Buchta.

V dalších disciplínách se sice tentokrát na medailová umístění dosáhnout nepodařilo, oba týmy ale předvedly solidní výkony a nasbíraly cenné zkušenosti. V celkovém hodnocení týmů se GA-TE Velké Meziříčí umístila na 4. a 6. místě z deseti zúčastněných škol.

Soutěž byla pro všechny účastníky nejen velkou výzvou, ale také inspirací do další práce. A kdo ví - možná příště budou lahve létat ještě o něco výš.

Studentům gratulujeme k dosaženým výsledkům a děkujeme za skvělou reprezentaci školy.